釧路和商市場の名物は、やっぱり勝手丼!
まずは何が食べたいか物色。お店の方々はとても親切な方ばかり、おすすめを教えてもらい、狙いを定めます。
食べたいものがきまったら、それに合うごはん選び。お惣菜屋さんに行くと、量、酢飯などいろいろそろっています。私は、鉄砲汁(カニ汁)もいただきました。ハナサキガニの足が殻のまま入っていて、お出汁がきいて元気がでます。
今度はそれを持って、ネタのお店に行きます!そうすると、お店の人がすぐに食べられるようにしてくれます。本当に至れり尽くせりです!
そして、空いてる席に着きます!
新鮮なネタで、うーーん、とっても美味しい!
もっと詳しい勝手丼の作り方はこちらにあります。クーポンもありますので、是非、訪れてみてください。
営業時間は朝8時~18時(1~3月は17時)までです。
日曜日はお休みのことがありますのでお気をつけください。(4月末から10月末、12月中は8時~16時まで営業。ただし各店自由営業のため、お目当てがある方はご確認してからおでかけください。)
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